Les Fils Maye 가족은 현재 유명한 “Clos de Balavaud”를 포함하여 Wallis의 가장 아름다운 지역에서 30헥타르의 포도밭을 관리하고 있습니다. 1889년에 설립된 와이너리는 스위스에서 가장 오래된 와이너리 중 하나입니다. 전 지역의 포도를 재배하고 압착하는 중요한 역할을 합니다. 그들의 훌륭한 평판은 우수한 품질의 농산물을 기반으로 합니다. 그들의 와인은 와인 전문가들에게도 높이 평가됩니다. 포도주 양조업자들은 품종 선택, 환경 보호, 살충제 및 비료 관리에 열정적입니다. 그들은 식물을 연구하고 영양 요구 사항을 분석합니다. 이 모든 것이 다양한 꽃 향의 풍부함, 맛의 강도, 와인의 개성, 그리고 마지막으로 경험의 향상에 기여합니다. 새로운 포도 품종의 하모니를 드러낸다는 것은 얼마나 멋진 일인가. Grapevine은 우리의 우주이고 Wallis는 우리의 세계이며 와인은 우리의 행성입니다. 유망한 미래는 과거에 뿌리를 두고 있습니다.