1985년 이래로 Leo와 Romaine Mengis-Fellay는 매우 점진적으로 발전해 온 Wallis 주에서 활동해 왔습니다. 첫째, 포도원을 최고의 위치에서 임대하고 나중에 양조 및 마케팅 프로세스를 시작했습니다. 1995년부터 자체 공정에 따라 와인을 생산하고 있습니다. 고객에게 전형적인 품종의 와인을 제공하기 위해 선택된 Sierre, Salgesch, Leuk, Visp 및 Visperterminen 지역의 Wallis 주의 포도밭에 적합합니다.